Nosaltres vam estar de compres per Nolita i el Soho
Normalment fèiem el tram del carrer Broadway que
fa frontera amb aquests dos barris, i és on hi ha grans botigues i les
franquícies, però ahir vam decidir fet els carrers travessers entre Prince Street i
Spring i vam anar trobant botigues més petites.
Ens va agradar molt, ja que hi ha menys gent i per tant es pot passejar pel carrer tranquil·lament.
Ens va agradar molt, ja que hi ha menys gent i per tant es pot passejar pel carrer tranquil·lament.
Vam anar a dinar al restaurant Lombardi's per
intentar menjar una bona pizza a Nova York, ja que es diu que aquest
restaurat és un dels més antics de la ciutat (1897), i també per descomptat
per les referències del Zagat, del Yelp i altres recomanacions. Les parets eren plenes
de fotografies de gent famosa que hi ha passat (Caruso, Sofia Lorens, etc…)
Ens hem dit que aquesta serà la
darrera prova. Considerem ja impossible que cap restaurant “Italià”
de la ciutat faci una bona pizza, a menys que no sigui d’un Italià recent
aterrat a Nova York i s’atreveixi a fer quelcom amb personalitat, ja que si
s’adapta al gust americà mai serà una bona pizza, ja que els americans, no saben el que
és una autèntica pizza.
Heu de saber que normalment aquí, quant
demanes una pizza no tens una varietat per escollir com passa a Espanya. Aquí
normalment pots escollir 3 o 4 tipus a tot estirar, i desprès en tot cas pots fer algunes variacions (amb tomata, sense formatge, gran, petita,
mitjana etc.) i també vas afegint els ingredients que vols, que lògicament
has de pagar a part del preu inicial. El preu base de la pizza que veieu era de
25 dòlars i amb els ingredients afegits va arribar a 34 dòlars.
Ens van demanar si ens havia agradat
i els hi vam dir la veritat, que “no”. Però que no era culpa d’ells sinó que
nosaltres estem acostumats a un altre tipus de pizza, diferent del gust Amèrica
(fina i cruixent). No vam comentar res dels ingredients. Fa temps hem vist que els americans no
saben distingir un bon formatge, ja que al cap de poc és com plàstic, les
anxoves super salades, la massa gruxuida i tova com plastilina, etc.. Per colmo
a la publicitat de la seva carta van llegir que deia “…la millor pizza del
planeta.
I sembla que funciona, ja que hi havia molta gent comprant.
Potser es una nova idea com a negoci que us comuniquem per si voleu aprofitar-la. Se sap que els EEUU porten dos o tres anys d’avantatge amb la resta de països, i que finalment s’acaba copiant les seves idees.
Ara que parlem de negocis convé comentar que a Nova York, i suposo que passa a tots els EEUU, hi ha poc atur, comparant-ho amb Europa i donada la crisi en general, que també aquest país pateix. Al meu entendre aquest menor index d’atur es deu a què aquí hi ha moltes feines, treballs i negocis que a Espanya no tenim.
Diria que tothom que vol feina la pot
tenir, ja sigui portant menjar a domicili (normalment ho fan en bicicleta), disfressat
de ninot, repartint publicitat a la gent portant un cartell penjat al damunt
anunciant qualsevol cosa, etc.
Quant a negocis n’està ple de petitíssims a tots els recons: carrets de venda ambulant de menjar cuinat, de venda de fruita, de venda de pastisseria, de venda de música, d’arreglar les ungles, de tirar el tarot, etc.
O sigui milers i milers de llocs de treball. A vegades però, s’abusa de la gent que no te feina, ja que em prou feines els hi paguen sou i els fan viure de les propines, com es el cas de la gent del guardarropia de molts restaurants o de llocs de copes.
Convè comentar que hem anat descobrint una cosa que fan bé els americans, i és obrir i servir ostres. Les hem anat tastant a diferents llocs, com ara en aquesta fotografia tirada des d’el rooftop de l’Hotel Standard,
Com dèiem a l'inici, aquesta setmana a fet molt bons temps i l'hem aprofitat per anar caminant fins a l’escola d’anglès
|
Carrer
34, al fons l'
|
tirant fantàstiques fotografies de la posta de sol
Avui
diumenge hem anat a visitar “The Cloisters” (els claustres). Es tracta d'un conjunt
medieval tret de 5 abadies d’Europa que van reconstruir pedra a pedra al nord
de l’illa de Manhattan, a tocar el riu Hudson. El que em motivava per veure-ho
es que un d’aquests claustres és el de Sant Miquel de Cuixà, a peus del Canigó
que vaig visitar fa molts anys amb els meus pares.
Hem agafat el metro i hem anat pujant
fins al carrer 191, bastant per sobre de Harlem. L’estació a on hem sortit era
ideal per una pel·lícula de drogoaddictes i mal rotllo, amb un túnel ben brut e
interminable que no s’havíem a on anava a parar.
Un cop a la llum dels carrers, seguint
les indicacions d’un noi, hem anat fins a una altra estació de metro i pujant
per un ascensor hem anat a parar a dins el Park de Ford Tyron, que al ser enlairat te una agradable vista sobre el riu Hudson.
Per altra banda semblava que estàvem
a millers de kilòmetres de la ciutat de Nova York, ja que la vista del campanar
del dels claustres que veiem al fons ens feia pensar que estàvem a Catalunya. L’impulsor d’aquesta iniciativa va
ser John Rockefeller Jr. quant a l’any 1925 va fer donació a la ciutat de
varies hectàrees de terreny perquè es reconstruís tot el material portat
d’Europa per ell i altra gent anterior a ell.
En una part del museu hi hem trobat
les tombes originals dels Comptes d’Urgell, que veieu en aquesta fotografia.
Hem passat una estona
molt entretinguda, i hem menjat uns entrepans assentats tranquil·lament en un
dels claustres.
Després hem anat a veure el
campus principal de la Universitat de Columbia, ja que ens venia de camí cap al
nostre apartament al sud de Manhattan, i es troba al barri de “Morningside
Heights”.
Aquesta Universitat és una de les més
prestigioses del món, encara que no ho sembli per sobre de Harvard, ja que
entre els seus alumnes hi ha 96 premis Nobel (més que qualsevol altra
institució acadèmica del món), 20 dels multimilionaris actualment vius (entre
ells Barren Buffet o Bill Gates), 26 guanyadors dels Òscars i 29 caps d’estat del món, entre
ells tres Presidents dels Estats Units (l’Obama un dells), i és la institució
que administra el Premi Pulitzer.
Ens hem passejat pel campus i hem
pogut veure de prop el que tantes vegades veiem a les pel·lícules americans: els
estudiants passant l’estona sobre la gespa.
Per acabar aquesta actualització del blog, us posem
dues fotografies del petit parc de Washington Square, frontera del barri de West Village.
El cap de setmana vinent volem fer la
primera part de la volta a l’illa de Manhattan en bicicleta. Fins a llevores petons !!!


No hay comentarios:
Publicar un comentario